Jangkrik lebih serbaguna dari yang Anda kira, dan di Jepang jangkrik digunakan sebagai camilan dan makanan pokok kuliner. Anda bisa memanggangnya menjadi roti, mencelupkannya ke dalam mie ramen, dan sekarang Anda bisa memakan jangkrik dalam mie udon. Reporter kami yang berbahasa Jepang, K. Masami, memutuskan untuk mencoba mie udon jangkrik siap saji dari perusahaan serangga Jepang, Bugoom, yang terbuat dari sekitar 100 jangkrik.
â–¼ Ini juga bukan taktik pemasaran, karena “jangkrik” adalah bahan kedua yang tercantum pada label.
Untungnya, saat Anda membuka bungkusnya, Anda tidak akan menemukan 100 jangkrik utuh. Isinya mie, kuah kecap asin, dan daun bawang kering. Dan jangkriknya? Mereka digiling menjadi bubuk dalam kemasan mie.
Untuk membuat udon, Masami menuangkan sedikit air mendidih ke dalam mangkuk berisi mie udon, kuah kecap, dan daun bawang kering.
Lantas, adakah yang istimewa dari rasanya? Masami harus mengakui bahwa dia tidak bisa membedakan antara udon biasa dan udon kriket.
Untungnya, dia punya cadangan. Set makanan yang dia beli dari Bugoom sebenarnya termasuk sekantong jangkrik kering utuh untuk dinikmati bersama mie-nya. Set makanannya berharga 1.750 yen ($15,41), tapi hei, di mana lagi Anda bisa mendapatkan sup kriket yang diantar ke rumah Anda?
Masami membuka kantong jangkrik dan menuangkan isinya, terkejut menemukan begitu banyak jangkrik di dalam kantong 15 gram (0,53 ons). Setidaknya ada 100 jangkrik!
Kelihatannya tidak terlalu cantik, tapi Masami mengira baunya sangat mirip udang. Tidak menggugah selera sama sekali!
â–¼ Masami menyukai serangga dan menganggap jangkrik itu lucu, jadi hatinya sedikit hancur saat dia menuangkannya ke dalam mangkuk udonnya.
Bentuknya seperti mie udon biasa, namun terlihat aneh karena banyak sekali jangkriknya. Namun, rasanya seperti udang, sehingga Masami mau tidak mau memakannya.
Rasanya lebih enak daripada yang dia bayangkan, dan segera dia memasukkannya ke dalamnya. Saat dia berjuang untuk menghabiskan mangkuknya, dia menyadari bahwa mungkin seluruh kantong jangkrik itu terlalu besar (tidak ada permainan kata-kata yang dimaksudkan).
Masami merekomendasikan untuk mencobanya setidaknya sekali dalam hidup Anda, terutama karena cocok dengan mie udon. Sebentar lagi, seluruh negara mungkin akan makan dan bahkan minum makanan ringan khusus ini!
Foto ©SoraNews24 Ingin terus mengetahui artikel terbaru SoraNews24 segera setelah diterbitkan? Silakan ikuti kami di Facebook dan Twitter! [Baca dalam bahasa Jepang]
Waktu posting: 21 November-2024